“17 år og har lenge hatt en lidenskap for å bake og skape kulinariske opplevelser, spesielt kaker. Helt selvlært, men med inspirasjon og råd fra erfarne konditorer, har jeg brukt flere år på å utvikle de riktige teknikkene for å hente frem de beste smakene i hver eneste dessert. Vår signatur tiramisu er resultatet av fem års dedikasjon og perfeksjonering. Nå er den klar for å deles med folket, som Oslos beste tiramisu.”
– Timur Salek, 17 år
Konditor og grunnlegger av Cake Dealer